Prison Break

 
 
 
 

Street Corner Society

所谓“人人生而平等”只是一个理念而已，现实生活中，人是分三六九等的，奥威尔所说的“有些动物更平等”也是这个意思。谁不想做老大，但做老大是要付出一定代价的。

 

商务印书馆翻译出版的，威廉-怀特（William Whyte）的社会学名著《街角社会》（Street Corner Society）。

读这本书的感受可以用龚自珍的一句诗来概括：叱起海红帘底月，四厢花影怒于潮。时至而立，我对绝大多数文学类作品丧失了胃口，相反，对于不带敢情，冷静理性的学术文章则产生了浓厚的兴趣。当我读《街角社会》，我想起了中学与大学时代，想起了路边的台球桌，分烟抽的准发小，争夺同一个女孩芳心的哥们，还有酩酊大醉后唱歌说英语的日子。我发现，从本质上讲，我是一个街角青年。

如果你做错事情

道歉是第一步 下一步做的是改变

特仑苏的故事和老乡顾竹轩

质疑蒙牛特仑苏的后果：无法找到网页（二）
from 方舟子 by 方舟子

蒙牛特仑苏受反伪斗士质疑  东南早报 2007-7-19 00:00
http://www.dnzb.com.cn/gb/content/2007-07/19/content_2528198.htm
无法找到网页
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价格贵上一倍:蒙牛特仑苏牛奶受方舟子质疑
大洋网 - 2007年7月18日
http://finance.dayoo.com/gb/content/2007-07/18/content_2877481.htm
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蒙牛特仑苏宣传疑点重重系统实验并未用人体做实验
内蒙古新闻网 - 2007年7月11日
http://news.nmgnews.com.cn/pdeb/article/20070711/17744_1.html
蒙牛特仑苏宣传疑点重重 系统实验并未用人体做实验
www.nmgnews.com.cn　　 2007-07-11 18:35 　　【打印本页】　【字体：小　中　大】　
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【关闭此页】 来源：市场与消费报　 作者：王瑜君 　编辑：郭凭慧
蒙牛特仑苏宣传疑点重重系统实验并未用人体做实验
金融界 - 2007年7月11日
http://finance.jrj.com.cn/news/2007-07-11/000002414754.html&cid=0
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原文如下：

特仑苏OMP牛奶的身份受质疑
    南京电视台生活频道《南京质量报告》　记者：张茜
    “每天一斤奶，强壮中国人”这是内蒙古蒙牛乳业集团脍炙人口的广告语，在其产品不断创新的同时，蒙牛集团也树立了国内乳业老大的形象，2006年推出的特仑苏OMP牛奶更是给竞争激烈的乳业市场投进了一颗重磅炸弹，那么究竟什么是OMP牛奶？我们先看看一段视频资料。
　　“蒙牛”：我们自主开发出了“OMP”牛奶（造骨牛奶蛋白）
　　某知名网站主持人：
　　我们今天请来了两位贵宾，他们是公众营养与发展中心的于小东教授，您好；另外一位嘉宾是蒙牛乳业集团的副总裁孙先红先生，您好。
　　这是国内某知名网站的一次主题为改善公众营养的访谈，就是这次访谈让记者第一次听到了来自蒙牛官方对OMP的解释。
　　蒙牛乳业集团副总裁孙先红：“我们这款牛奶叫OMP牛奶，实际上就是一个英文的缩写，造骨牛奶蛋白，就是说牛奶本身当中有一种微量的活性的蛋白质，它有助于对骨骼的密度和骨量的增加，在这款牛奶当中也增大了，我们通过自主研发，这个我们也申请了专利，把这个量从牛奶中提取出来以后，把这个量也增大了。”
　　在蒙牛特仑苏的官方网站上是这样介绍OMP发现背景的：2004年初，公众营养与发展中心向蒙牛授予攻关科研课题——改善公众骨健康。在科研攻关过程中，蒙牛发现牛奶中有一种微量存在的天然活性牛奶蛋白，对人体骨密度提高和促进骨骼合成代谢具有独特机理和功效，蒙牛将之命名为OMP（造骨牛奶蛋白）. 在克服了科学配比一系列难题后，蒙牛开发出了OMP牛奶。从此之后，蒙牛开始了对OMP牛奶的大力宣传。（用蒙牛广告）
　　“贵族牛奶”特仑苏因为“OMP”身价倍增
　　作为蒙牛旗下产品之一，特仑苏本身就是“贵族牛奶”的象征，这一点从它的价格上就可以看出，一箱12包普通牛奶的价格大约在十几元到二十几元之间不等，而一箱250ML的蒙牛特仑苏牛奶则要卖到48元，加OMP的蒙牛特仑苏则更要卖到55元，比普通的特仑苏牛奶又贵到了7块钱每箱。那么OMP特仑苏又到底贵在哪里呢？记者在特仑苏官方网站上发现了这样一段对OMP的特性说明：OMP是具有细胞分化和增殖功能的蛋白质。主要存在于血液中，大部分由肝脏合成。成骨细胞中含有丰富的OMP，它参与骨代谢的调节。对成骨细胞的增殖、分化、等有重要作用。是一种含有70个氨基酸，分子量为7649的一种蛋白质国内外已有相当长的相关研究历史，也有很多的相关报道。已经科学地证明了它能显著改善骨骼合成代谢，增强骨密度，促进骨量增加，延缓骨骼衰老，使机体骨骼更健康。
著名反伪科学斗士：“OMP”其实就是“IGF—1”（胰岛素样生长因子）
　　同样是蒙牛官方网站，却出现了两种声音，一边蒙牛强调OMP是自己发现并命名的，而另一边却介绍说，这个所谓的OMP在国内外已经有了相当长的研究历史，如此矛盾的说法到底哪一种才是对的，OMP的真实身份又是什么呢？
　　国内著名的反伪科学斗士方舟子在自己的博客上发表不同的声音。
　　——方舟子，本名方是民，1967年9月生于福建云霄县。1985年考入中国科技大学生物系。1990年本科毕业后赴美留学。1995年获美国密歇根州立大学生物化学博士学位，先后在罗切斯特大学生物系、索尔克生物研究院做博士后研究，研究方向为分子遗传学，目前定居美国加利福尼亚州。
　　在方舟子2007年4月发布的一系列文章中，他声称蒙牛所谓的OMP其实是另外一种国外已经研究了几十年的名叫IGF—1的物质，其证据是在蒙牛公司 2006年2月13日从国家知识产权局获批的一项专利中，提到该发明的新颖之处在于“通过在牛奶中添加IGF-1，基本可以满足人体的生理需求，能够促进人体对钙的吸收”。该专利申请书正文中提到用这种牛奶对大鼠做的增强骨密度实验，与“造骨牛奶蛋白（OMP）增强骨密度实验专家评审意见”中提及的由北大医学部做的实验相同。
　　专利申请书正文提到IGF-1由上海通圆食品技术有限公司提供，这种新型牛奶中含有IGF-1浓度为5.65-16.8 mg/100g。按：一般牛奶中也含IGF-1，其浓度大约为4 ng/ml。也就是说，特仑苏牛奶中的IGF-1浓度为一般牛奶的数万倍。
　　专家：IGF—1长期食用有害健康！“0MP”真实身份待查
　　那么IGF—1到底又是什么物质呢？记者就此采访了有关专家。
　　南京农业大学乳牛研究所所长王根林教授：“IGF-1是一种我们叫它胰岛素样生长因子，它是一种蛋白质，分子量不是很大，它存在于身体各个组织器官，都存在。人体中有，人体，动物，我们研究的家畜，甚至各个部位都存在,它是一种胰岛素样生长因子，主要是生长激素在发挥作用的时候，要由它来介导，所以我们叫它生长介质，或者一种生长传导因子。”
　　王教授说，IGF—1作为一种激素，在我们人体中的含量大约是10 mg。一般牛奶中的IGF-1含量与此相比是微不足道的，但是如果蒙牛特仑苏牛奶中的OMP真的就是IGF-1，那么其含量比人体一天的分泌量还高。长期食用必将对人体健康造成危害。
　　南京农业大学乳牛研究所所长王根林教授：“IGF-1的作用是非常非常广泛的，我刚才前面讲过，它牵扯到身体的各个组织器官的生长发育，都会牵扯到它，它能够促使细胞的生长，或者是骨骼细胞，也是细胞的一种，也能够促使它的生长，但是它这个促使它生长的作用，一定要由在生长激素以及其他的相关激素的作用之下，通过它来起作用，这是一个，第二个，它的作用有双向性，所谓双向性，就是说它有时候能促进正常细胞的生长发育，同时比如说象有一些，癌细胞，肿瘤细胞，它在生长过程中间，在这种不受限制的生长过程中间，实际上它也有IGF-1以及其他的相关的生长因子的参与，这个是它的双向性。”
　　而王教授也告诉记者，他到目前为止也从来没有听说过什么叫0MP。而且他在观看了蒙牛的官方说明之后，对其中蒙牛乳业集团副总裁孙先红先生的说法，产生了怀疑。
　　蒙牛乳业集团副总裁孙先红：“我们把这个量从牛奶里提取出来，把量增大。”
　　王根林教授：“一种非常微量的一种蛋白质，它的提取工艺，是非常非常复杂的，因为在各个组织器官，它虽然存在，但是它的量是非常非常微量，它是一种活性蛋白质，这是一个量上面的原因，难于提取，一方面由于提取工艺的复杂，一方面量的微小，一般的单位都很难做到，只有专门的从事生化研究，才能提取出来。”
　　而且王教授认为，目前活性蛋白在牛奶中的提取是一件连专业实验室都很难做到的复杂工艺，那么蒙牛又是如何从牛奶中大量提取出OPM来上市销售的呢？王教授认为，目前我国对于乳制品的质量标准只包括了里面正常的营养含量、矿物质、重金属以及药物残留等指标，不包括激素类物质的检测，相比较国外，检测标准还有待改进。
　　“在欧盟一些国家，这个对于激素的使用以及激素类似物的使用，是非常非常严格的控制。据我所知在畜产品里面在欧盟国家是不允许添加任何激素或者是类似激素的一类的物质，就是不但是产品，而且在生产过程之间，为比如说养家畜的时候，要给它喂什么，假如你要想喂激素或者类似激素的物质，或者药那是绝对禁止的。”
　　那么OMP到底是不是胰岛素样生长因子IGF-1，蒙牛公司对OMP最终又会作何解释，本栏目也将继续为您追踪报道。

我来说句：原来做牛奶生意也通天。不知道他牛更生是通天塔的第几层的妖怪

 

 

顾竹轩(1886～1956年)，名如茂，江苏盐城人。因家中排行老四，又名“顾四”。自小家境贫穷，为人佣耕。16岁到上海，先是做马路工，而后又在闸北区的“飞星车行”拉黄包车。因为肯吃苦，又俭朴，几年下来小有积蓄。1914年，车行德国老板回国，便将车行低价转给了为人仗义的顾四。

今天是你的生日

 

今天是你的生日 第27个生日  生日快乐

我弄丢了你  我想找回来 不管你是不是愿意 我要找回来。我想尽力

我要写的主题

关于印度

关于日本

关于俄罗斯

关于越南

关于新疆

关乎五脏

关于生命

关乎爱情

关乎钱财

关乎理想

关乎国家

每日一题

看问题的角度

A,B两君同时去厕所小解，完了以后A洗完手离开，B直接离开。

A说：B太不讲卫生了。

B说：A太没有能力了，小个便都能小手上。

我说：其实小便之前洗手更卫生。

问我同事，同事说：其实jj更需要关怀

问我哥们，哥们说：这点破事，值得你们想半天。

 

最近出现了纸包子，特有创造力。谁说国人思维枯竭，其实是你们没有独挡一面。没有认真为自己想办法。我想我是不是也吃过纸包子。纸包子是素包子还是肉包子。

 

生活实在无聊 我开始看越监  从四分钟我就开始厌倦这个部连续剧。但是我在考验我的毅力。

冷库那边的杂酱面

冷库那边的金牌牛骨头和杂酱面的回回馆子。其实我特别想知道什么是杂酱面，可惜店里没有位子。

明明放在盒子里的东西也会不见

人也一样 明明抓住了 却不记得收好 终于还是丢了

苦于情感的人民

(2007-06-17 14:30:30)   雨浓
想说的话很多但这可能已经晚了，你在变，我现在没办法去跟说是么，你还在骗我是吧，我希望我们能心交心谈心而不是你每次背着我，因为你现在已经不相信我了我不知道你要做是么。
(2007-06-17 14:23:59)   雨浓
雷我不知道我们是不在同一线上，真不知你心里怎么想的，在找不到以前的你了，因为你现在变的好可怕，是不我理解你吗，还是你想找另一种生活那你决的跟她在一起比跟我在一起快乐，你可以去选择最好说出你的真心话，我加在中间我好累，我想找会象以前爱我关心我们共同走完一生的吴小雷，而不是现在可怕的雷 
(2007-06-17 13:41:05)   雨浓
雷你好呀我两已经五年了感情，我们的感情比不上你和徐海琳半年的吗你跟谁在一起我都不过问但唯独她我绝对不会让步，你自己看吧我该给你说的话都说了，如果你还继续和她染下去，对我是一种污辱，不是我不把心放宽我已经把心放的很宽，可你和她一次次做那些事和说那些话我绝的我已经够了。如果真正是你的普通朋友呀她不会说那些不要脸的话来侮辱我。我是有自尊的希望你也一样，我不想为这件事继续这样下去总有结果的，你做决定吧要么你和永远不联系，要么你就和我分手，这样就达到你的目的了。如果你不骗我的话我决我们的感情会很好，就应她的出现，你和她做那些事，她对我的侮辱这是你一手造成，本身我们会很好的走一去的因为我在苦在累我都在为我们以后努力着，可你确要毁掉着一切我在努力也没用了，我会恨你一辈子，你这辈子谦我的是永远还不完的，你会后悔一辈子的。看吧  

武夫：此处此人此情皆不足为奇，然其真切一如我之过去。如今看人皆有罪。

后发如何治人

后发如何治人实是无奈

7月1日的生日彩虹

 在虫子生日这天，god真是给面子，赏了一条赤链彩虹做生日礼物。照片是昨天21点拍的。原来的照片被小胡子删了。只有截图了。希望好事多磨。